بكالوريوس العلوم، علوم الأغذية (مع مرتبة الشرف)

بكالوريوس العلوم، علوم الأغذية (مع مرتبة الشرف) برنامج بكالوريوس في جامعة تونكو عبد الرحمن للإدارة والتقنية (TAR UMT)، ومدته 3 سنوات. ويُدرَّس باللغة الإنجليزية.

المواد التي ستدرسها

• Nutrition and Health
• Sport Nutrition I
• Applied Statistics
• Contemporary Issues in Health and Nutrition
• Therapeutic Nutrition
• Food Toxicology
• Nutritional Immunology
• Sport Nutrition II
• Introduction to Food Science
• Food Chemistry
• Food Analysis
• Food Physics
• Microbiology
• Food Microbiology
• Unit Operations in Food Processing
• Food Processing Technology
• Food Biotechnology
• Sensory Evaluation
• Food Quality Assurance and Food Safety
• Food Product Development
• Food Preservation
• Food Fermentation
• Human Nutrition
• Nutritional Assessment
• Fundamentals of Biology and Biochemistry
• Metabolic Biochemistry
• Fundamentals of Molecular Biology
• Physical + Analytical Chemistry
• Organic + Inorganic Chemistry
• Instrumental Methods of Food Analysis
• Calculus and Algebra
• Statistical Methods for Scientific Analysis
• Project
• Industrial Training
• English for Tertiary Studies
• Falsafah dan Isu Semasa
• Academic English
• Penghayatan Etika dan Peradaban
• English for Career Preparation
• Entrepreneurship

لغة الدراسة

الإنجليزية