بكالوريوس إدارة الأعمال (إدارة الضيافة) (مع مرتبة الشرف)

بكالوريوس إدارة الأعمال (إدارة الضيافة) (مع مرتبة الشرف) برنامج بكالوريوس في جامعة HELP ماليزيا، ومدته 3 سنوات. ويُدرَّس باللغة الإنجليزية.

المواد التي ستدرسها

• المحاسبة للضيافة والسياحة
• مبادئ الاقتصاد الجزئي
• تقنية المعلومات للأعمال
• مبادئ التسويق
• إحصاءات الأعمال
• مبادئ الإدارة للضيافة والسياحة
• أساسيات خدمة الطعام والشراب
• تمويل الأعمال
• ريادة الأعمال والابتكار في آسيا
• تحليلات الأعمال لاتخاذ القرار
• مقدمة في إدارة السياحة والترفيه والضيافة
• السلوك التنظيمي في قطاع الخدمات
• إدارة الموارد البشرية في قطاع الضيافة والسياحة
• إدارة قسم الغرف
• إدارة عمليات الإقامة
• إدارة عمليات الفنادق
• إدارة الطعام والشراب
• منهجية البحث في قطاع الضيافة
• التدريب والتطوير في قطاع الضيافة
• إدارة الولائم والمؤتمرات
• إدارة الخدمة ورعاية العملاء في قطاع الضيافة
• تدريب عملي في القطاع
• قضايا معاصرة في قطاع الضيافة والسياحة
• مشروع التخرج
• مقدمة في عمليات المطبخ وخدمات الطعام والشراب
• إدارة الحانات والمشروبات والباريستا
• الحلويات والخبز
• Penghayatan Etika dan Peradaban
• Falsafah dan Isu Semasa
• Bahasa Melayu Komunikasi 2 (للطلاب الدوليين)
• Bahasa Kebangsaan A
• مسارات A*Gen المهنية في ماليزيا وخارجها
• النشاط المصاحب – الرياضة 2
• النشاط المصاحب – إدارة الفعاليات 2

لغة الدراسة

الإنجليزية